Здрав како дрен: Лековити својства, витамини и традиционални рецепти

Изреката „здрав како дрен“ не се појавила случајно. Ова ненаметливо овошје, иако често е засенето од попопуларните овошја како што се малините или боровинките, надминува многу други сорти во однос на концентрацијата на минерали и витамини. Зошто дренот е исклучително здрав? Дренот е богат извор на хранливи материи кои се неопходни за одржување на здравјето: Витамин Ц: Плодот од дренот содржи повеќе витамин Ц од портокал со иста тежина. Минерали: Содржи значителни количини на калиум, цинк, магнезиум, бакар, калциум и железо. Антиоксиданси: Црвените пигменти (антоцианини) дејствуваат како моќни антиоксиданси кои, според некои истражувања, можат да имаат корисен ефект врз функцијата на срцето, мозокот, бубрезите и црниот дроб. Состојки: Богато со танини, пектини и голем број органски киселини. Во народната медицина, дренката најчесто се користи за проблеми со варењето, дијареја, хемороиди, анемија, болки во грлото, како и за помош при проблеми со црниот дроб и бубрезите. Традиционални рецепти: 1. Сок од дренка (не е потребно готвење) Ова е најлесниот начин да ги искористите лековитите својства на ова растение. Состојки: 1 кг мелен дренка, 2 литри вода, шеќер по вкус. Подготовка: Прелијте вода врз мелените дренки и засладете. Оставете да отстои 24 часа, потоа процедете и послужете ладен. 2. Чај од дренка…