Velik broj ljudi radi pogrešku s kuhanom rižom: Može povećati rizik od trovanja

Mnogi nakon ručka ili večere ostave lonac s kuhanom rižom na štednjaku kako bi je kasnije spremili u hladnjak ili ponovno podgrijali. No stručnjaci upozoravaju da upravo ta navika može povećati rizik od trovanja hranom. Naime, sirova riža može sadržavati spore bakterije Bacillus cereus, koje mogu preživjeti kuhanje. Ako kuhana riža predugo stoji na sobnoj […] Objava Velik broj ljudi radi pogrešku s kuhanom rižom: Može povećati rizik od trovanja pojavila se prvi puta na Dnevno.hr.