Važnost hrane u zaštiti zdravlja i prevenciji bolesti

Svjetski je dan sigurnosti hrane koji se obilježava kako bi se podignula svijest o važnosti hrane u zaštiti zdravlja i prevenciji bolesti. Ovogodišnja je tema "Od tereta do rješenja - sigurna hrana svugdje" kojom se naglašava da bolesti koje se prenose hranom nisu samo javnozdravstveni problem nego i društveni i gospodarski teret koji se može smanjiti edukacijom i odgovornim ponašanjem u svim fazama lanca prehrane.