klik.world
Svijet Hrvatska

Stavljate li meso prvo u brašno ili jaja? Samo jedan redoslijed je ispravan za sočnu šniclu

Stavljate li meso prvo u brašno ili jaja? Samo jedan redoslijed je ispravan za sočnu šniclu
Foto: Dnevno
Dnevno·Mia Peretić·25. 08. 2026. 11:55:42

Tri sloja i samo jedan redoslijed. Kod pohanih šnicli upravo prvi korak odlučuje hoće li korica ostati čvrsta i hrskava ili će se tijekom prženja odvojiti od mesa. Ako šniclu prvo umočite u jaja, a tek onda u brašno, slojevi se neće lijepo povezati. Zato je važno znati što ide prvo, a što posljednje. Samo […] Objava Stavljate li meso prvo u brašno ili jaja? Samo jedan redoslijed je ispravan za sočnu šniclu pojavila se prvi puta na Dnevno.hr.

Izvor: Dnevno. Sva autorska prava pripadaju izvornom mediju. KLIK je agregator vijesti.

Povezane vijesti