Ruske kape kao iz poslastičarnice: Donosimo proveren domaći recept

Ruske kape su jedan od najpoznatijih domaćih kolača sa ovih prostora – prepoznatljive po mekanom kakao biskvitu, kremastom filu i bogatom sloju čokolade koji im daje karakterističan izgled i ukus. Iako deluju zahtevno, uz precizne mere i tačan redosled koraka mogu se napraviti i u kućnim uslovima bez većih poteškoća.