Recept za ajngemahtec iz 1939. godine zovu najboljim: Priprema laka, a okus nezaboravan

U zagrebačkim kućama nedjeljni ručak desetljećima nije mogao proći bez posebnog početka – tanjura tople, mirisne juhe na žlicu. Među najpoznatijim tradicionalnim jelima zagrebačke kuhinje posebno mjesto zauzima ajngemahtec, odnosno ajngemahtes, juha koja je postala pravi simbol domaće gastronomije. Naziv dolazi od njemačke riječi “eingemachtes”, što bi se slobodno moglo prevesti kao “sve zajedno” ili […] Objava Recept za ajngemahtec iz 1939. godine zovu najboljim: Priprema laka, a okus nezaboravan pojavila se prvi puta na Dnevno.hr.