klik.world
Svijet Hrvatska

Pokrenut pilot projekt sustavnog tova svinja u Istri: Domaća sirovina za proizvodnju istarskog pršuta

Pokrenut pilot projekt sustavnog tova svinja u Istri: Domaća sirovina za proizvodnju istarskog pršuta
Foto: Glas Istre
Glas Istre·21. 07. 2026. 04:00:35

Agencija za ruralni razvoj Istre, Istarska županija i Udruga proizvođača istarskog pršuta, pokrenuli su pilot projekt sustavnog tova svinja kojim se prvi put u Istri uspostavlja organizirani model proizvodnje domaće sirovine za proizvodnju istarskog pršuta i drugih tradicionalnih istarskih suhomesnatih proizvoda.

Izvor: Glas Istre. Sva autorska prava pripadaju izvornom mediju. KLIK je agregator vijesti.

Povezane vijesti