Ovako punjene teleće šnicele još niste jeli! Poslužite ih uz pečeni krumpir i sezonsko povrće, imat ćete pravu gozbu

Tanko narezano meso, punjeno jednostavnim, ali aromatičnim nadjevom i pečeno tako da dobije slasnu koricu zvuči kao pravi specijalitet! Pa i je, riječ je o jednom od najpoznatijih sicilijanskih jela. U ovom slučaju, pune se teleći odresci, a peku se uvaljani u krušne mrvice, na tavi s malo maslinovo...