Ne režite napamet: pogrešan rez može zaustaviti rast bosiljka, peršina, metvice i ružmarina

Način na koji ih režemo začinsko bilje odlučujući je faktor hoće li biljka nakon berbe postati gušća i snažnija – ili će pak ostati ogoljena. Nerijetko se odreže količina potrebna za kuhanje, bez razmišljanja o mjestu reza i onda izbojci izostaju, stabljike se izdužuju, a drvenasti dijelovi ostaju g...