Лубеница со фета и нане – совршен летен рецепт што ќе ве освои уште по првиот залак

Кога температурите се високи, најдобриот избор е лесен, сочен и освежителен оброк. Лубеницата е омиленото летно овошје, а во комбинација со фета сирење, свежо нане и неколку капки маслиново масло се претвора во вистински гурмански специјалитет. Оваа салата е идеална како предјадење, лесна вечера или освежување во текот на денот. Потребни состојки: 500 г лубеница, исечена на коцки 150 г фета сирење Неколку листови свежо нане 2 лажици маслиново масло 1 лажица сок од лимета или лимон Малку свежо мелен црн бибер По желба, прстофат чили снегулки Начин на подготовка: Во поголем сад ставете ги коцките лубеница. Додадете ја фетата искршена на поголеми парчиња и ситно сечканите листови нане. Во посебен сад измешајте ги маслиновото масло и сокот од лимета, па прелијте ја салатата. Нежно промешајте за да не се распадне лубеницата. На крај зачинете со свежо мелен бибер, а доколку сакате малку пикантен вкус, додадете и малку чили снегулки. Совет: Најдобар вкус ќе добиете ако лубеницата претходно ја изладите во фрижидер најмалку еден час. Салатата послужете ја веднаш по подготовката, додека е добро разладена. Освежителна, лесна и готова за десетина минути, оваа комбинација е вистински летен хит што ќе го освои секој љубител на свежи вкусови.