Kupina je puno više od ljetne bobice: bogata je vlaknima, vitaminima i vrijednim biljnim spojevima

Kupine pripadaju rodu Rubus, koji obuhvaća velik broj srodnih vrsta i križanaca. Stoljećima su bile dio prehrane i narodne medicine. Stari Grci i Rimljani koristili su plodove, listove, koru i korijen kupine za različite tegobe. Njezina je najveća vrijednost prehrambena jer sadrži vlakna, vitamin C,...