Karbonara sa jesenjim dodatkom koji menja sve: Kremasta pasta za samo 20 minuta

Karbonara je jedno od najpoznatijih italijanskih jela, a tajna njenog neodoljivog ukusa krije se u svega nekoliko sastojaka. Iako mnogi misle da je za savršeno kremast sos neophodna pavlaka za kuvanje, Italijani ga tradicionalno pripremaju od jaja, sira i masnoće koju pusti slanina. Rezultat je bogata, svilenkasta pasta koja se priprema za manje od pola sata.