Царска пита: Брз и вкусен оброк што им одговара на сите

Мека, сочна и полна со вкусни додатоци како сирење, шунка и кисели краставички, царската пита е јадење кое се подготвува без многу труд - само ги мешате сите состојки и ги ставате во рерна. Кралската пита е брза, сочна и совршена за појадок, вечера или изненадување на гости. Состојки: За тестото: - 4 јајца - 1 чаша (200 мл) јогурт - 1 чаша масло - 2 чаши брашно - 1 прашок за пециво - 1 лажичка сол За фил: - 150 г ситно сечкана шунка или салама - 150 г ситно сечкано сирење (фета или бело сирење) - 4–5 ситно сечкани кисели краставички - 2-3 ситно сечкани кисели црвени пиперки По желба: малку оригано или сусам за посипување Подготовка: Изматете ги јајцата со миксер или жица за матење, потоа додадете јогурт и масло. После тоа, измешајте го брашното, прашокот за пециво и солта додека не добиете мазна, погуста смеса. Нежно измешајте ја шунката, сирењето, краставиците и пиперките во подготвената смеса со шпатула или лажица. Намастете тава или калап со средна големина со малку масло и посипете со брашно (или обложете со хартија за печење). Истурете ја смесата и израмнете. Посипете малку сусам или оригано одозгора. Печете во претходно загреана рерна…